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Disponemos de un espacio en en el corazón de Poblenou, de 300m2. Disponible para:

Showcooking, Catas, Cenas, Talleres, Eventos, Shooting, Rodajes, Pop-⁠up y Showroom.

Más info y tarifas aquí.

El Mesón de Plateselector Local

El Mesón de Plateselector Local

El Mesón de Plateselector Local

Además tenemos in house a nuestro chef Rafa Puig Pey, que viene del Basque Culinary Center.
Entre sus proyectos destaca el periodo en el que trabajó en el restaurante Neichel (Barcelona) y la gestión de un nuevo espacio gastronómico en las bodegas Gramona (Sant S’Adurní D’anoia). Su interés por la cocina japonesa le ha hecho desarrollar también su profesión en el restaurante Nihonryori Ryugin (Tokyo), el Haiku (Cadaqués) y en el Pakta (Barcelona), de cocina Nikkei.